O que é cárie?

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Jackelyne Pontes

Essa foi a pergunta que ouvi em resposta a uma indagação corriqueira feita para a mãe de um dos meus pacientes de quatro anos. Faz parte do protocolo de atendimento odontológico uma anamnese (sequência de perguntas sobre o histórico do paciente) para que o profissional se aproprie de dados que irão nortear o diagnóstico inicial mais seguro, assim como seu plano de tratamento mais eficaz, e este é seguido do exame clínico propriamente dito, que é quando o cirurgião-dentista vai examinar a boca propriamente dita, os dentes, a língua, a mucosa jugal (mucosa da bochecha), gengiva, lábios, enfim, todas as estruturas que a compõem.

Então me dei conta do quão frágil é, na maioria dos casos, a comunicação entre profissionais e pacientes. Quantas vezes já fomos a uma consulta e saímos de lá com uma dúvida que por um motivo ou outro deixamos de sanar. E também há o outro lado: o profissional explica, achando que está sendo claro, e na verdade não está se fazendo entender pelo paciente. A cárie é uma doença transmissível e infecciosa, que acontece quando a placa bacteriana, que é uma película formada por bactérias e restos alimentares, se deposita sobre e entre os dentes, e esta em contato com o açúcar presente em nossa alimentação  resulta na formação de um ácido, provocando a desmineralização.

Para evitar que a placa bacteriana de estabeleça é preciso que tenhamos uma boa higiene bucal e uma dieta balanceada. Os alimentos que contém açúcar em sua composição devem ser consumidos racionalmente, ou seja, junto às principais refeições e seguido de escovação. A cárie tem o seu início com uma mancha branca, acastanhada ou amarelada nos dentes, que se não tratada pode evoluir  para uma cavidade, acometendo as estruturas mais profundas do dente e apresentando um de deus mais desagradáveis sintomas: a dor ao ingerir alimentos doces, quentes ou gelados, que vem seguida de mal hálito.

Recomendamos então fazer o auto-exame da boca regularmente, assim como evitar o consumo de alimentos açucarados e manter uma rotina de escovação diária ao menos após as principais refeições e antes de dormir. O tratamento da cárie é feito através de remoção mecânica do tecido do dente acometido pela doença, seguido de restauração. Quando a polpa é atingida é necessário o tratamento de canal e em casos mais graves o dente fica impossibilitado de ser tratado, sendo recomendada a extração do elemento.

Previna a cárie. Consulte o cirurgião-dentista regularmente, cuide bem de sua alimentação e mantenha uma higiene bucal satisfatória. Fiquei então agradecida a esta mãe, que com a sua pergunta de bate-pronto e a sua simplicidade,  me fez uma profissional melhor.

Jackelyne Pontes é cirurgiã-dentista, filiada ao Sinodonto-MT (Sindicato dos Odontologistas do Estado de Mato Grosso) e escreve exclusivo para este Blog todo domingo - jackelynepontes@gmail.com

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