CULTURA

Terça-Feira, 12 de Fevereiro de 2019, 17h:00 | Atualizado: 12/02/2019, 17h:04

Outback inaugura com casa cheia - veja

Outback

Franquia, de cozinha australiana, o Outback Steakhouse, primeira loja em Cuiabá, inaugura nesta terça (12), em espaço decorado no Shopping Estação

O Outback Steakhouse inaugurou oficialmente nesta terça (12), e com o salão lotado, mas sem uma fila grande, tem um funcionamento rápido e com giro de funcionários por todo ambiente. A todo o momento, uma abordagem. “Tudo certo por aqui? Posso te ajudar em algo?”, questiona a equipe.

Logo na chegada, as pessoas são conduzidas até a mesa. O também teve esta experiência gastronômica. Após o primeiro pedido, a entrada, sem demora chega à mesa a salada de camarão com o tradicional pão autraliano - também chamado de Aussie Bread e manteiga. Combinados ao chop na caneca “nevada” e de vidro.

O prato principal escolhido da vez foi uma mistura intensa entre um The Outback Special 225g, suculento e ao ponto americano, mas que pode ser escolhido no ponto que o cliente preferir. Além dele, um Ribs on the Barbie, que é a saborosa e tradicionalíssima costelinha de porco com barbecue. O gosto de ambos é acentuado, mas vai bem com o arroz pillaf, com pimentão picado e especiarias.

Para fechar o paladar, entre os lançamentos da casa, está a sobremesa com doce de leite da marca argentina havanna, por isso nomeada de Havanna Thunder. São três camadas de sabor com crocância no final. Ao todo, ela consiste em um brownie com noz-pecã como base, sorvete e chantili e finalização com doce de leite.

Como primeira unidade na capital e em Mato Grosso, localizado no Shopping Estação Cuiabá, o ambiente não aceita reservas e é por ordem de chegada. Ideal para todo tipo de encontro, seja com a família, amigos ou par romântico. O giro das mesas é rápido e a lista de espera não é tão grande, como julgou a maioria pela expectativa. O cardápio tem variedades de carnes e drinks, com porções bem servidas do começo ao fim.

O novo design inspirado no deserto da Austrália. Durante o período de inauguração, o cliente tem aperitivos exclusivos e ganha 50% de desconto sobre o preço do cardápio nas bebidas alcoólicas, exceto cervejas importadas, cerveja Outback, garrafas de vinhos e de destilados. Ao todo, o restaurante vai possuir uma área de 611m², 240 lugares.

 

SERVIÇO

Outback Steakhouse no Shopping Estação Cuiabá

Local: Avenida Miguel Sutil, 9300 - Duque de Caxias –  Piso L1

Horário de funcionamento: Segunda à quinta – 11h30 às 23h; sextas e sábados – 11h30 às 00h; domingos e feriados – 11h30 às 22h30; billabong Hour - 17h às 20h.

 

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