Gastronomia

Sábado, 18 de Janeiro de 2020, 07h:00 | Atualizado: 19/01/2020, 10h:25

Perfil motiva mulheres a sair sozinhas para beber e ignorarem preconceito fotos

Uma paixão antiga que virou uma ferramenta “colorida” na mão da publicitária Taciara Vieira Mania, 31 anos, que mora desde 2015 na Capital. Sempre interessada em receitas de drinques, apesar de não ser uma especialista, quis compartilhar com seguidores tudo que descobria nos bares da cidade ou pesquisando por aí. 

Arquivo pessoal

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Taciara lançou sua página há pouco mais de um ano e faz sucesso em publicações, drinques são coloridos e chamam muita atenção 

Ela sempre achou fascinantes as cores dos drinques e, como eles vinham servidos em taças e com decorações diferentes, acreditou que - além dos olhos – deveriam agradar o paladar também. 

A paranaense que diz já se sentir cuiabana sempre gostou de um clima mais tropical que combinam também muito bem com cerveja artesanal ou drinques com frutas. Ao sair pelos estabelecimentos da cidade, fotografava e postava em sua página pessoal, e como sempre perguntavam de onde era a bebida ou qual sabor tinha. Sendo assim, ela resolveu compartilhar as experiências pessoais também na página @culpadoalcool.

Taciara confessa que este foi o primeiro nome que veio a cabeça para o projeto lançado há pouco mais de um ano. Porque, de fato, é tudo culpa do álcool, mas com muita criatividade e ângulos bonitos. “Procuro fazer cursos quando possível e sempre busco receitas interessantes na internet. Um bom drinque tem que ter equilíbrio entre o alcoólico e o doce com um sabor principal”, descreve.

Antes, ela conta que sempre trocava figurinhas com quem lhe perguntava pelas redes sociais algumas dicas, mas com o tempo o “lance” foi se tornando mais profissional. “Vi que muitas pessoas já faziam isso apenas com cervejas especiais e vinhos, mas eu quis falar sobre o que gosto, que são drinques e cervejas”, revela seu diferencial.

Ignorando os julgamentos, mulheres que saem para beber

“Ainda sofremos preconceito. Algumas pessoas nos olham estranho, dão uma encarada”, conta a publicitária. Isso porque caso muita gente não saiba, ainda há um tabu para mulheres que gostam de bebidas alcoólicas. Ainda mais, quando elas saem “sozinhas” para beber. 

Arquivo pessoal

Drinques para todos os gostos e estilos s�o divulgados no instagram

Drinques para todos gostos e estilos são divulgados no instagram da publicitária

Talvez, padrões que estão sendo quebrados aos poucos com a linha de frente como a da publicitária que além de beber e se curtir, além das bebidas, também encoraja outras para que façam isso. “Se você tem medo de sair para beber sozinha, comece indo aos poucos. Procure ir a lugares não muito cheios, aprecie sua bebida, observe local e a música. O tempo vai passar voando”, aconselha.

Ela ainda conta que as pessoas tendem dizer que ela bebe muito, o que rapidamente discorda. “A verdade é que eu bebo pouco, só que com mais qualidade”, rebate.

No entanto, um cuidado é importante, na dosagem de álcool e quantidade ingerida. “Eles combinam com quase tudo, mas particularmente acho que não vai bem com comidas pesadas. Isso sem falar que por serem docinhos, às vezes, vamos bebendo e nem percebemos que estamos ficando bêbados”, alerta. Por não ser especialista, ela ensina drinques que qualquer um sabe fazer.

Gosta de escolher drinques diferentes e que fogem do tradicional e, por isso, que permitam sentir sabores e sensações diferentes. “Nem sempre eu acerto, mas o critério que eu uso para escolher é a criatividade do mixologista e bartenders”, confessa à apreciadora. Seus preferidos, clássicos, costumam ser cosmopolitan, moscow mule e a tradicional caipirinha com cachaça. Já as cervejas especiais recomenda a dos estilos sour, ipa e apa.

Quem quiser conferir mais dicas de Cuiabá e região, basta acessar a página @culpadoalcool no instagram, além das postagens com as suas opiniões - ela também indica programações que ocorrem de segunda a domingo pelas cidades.

Galeria: Culpa do álcool

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Comentários (2)

  • Marcos Pedro | Sábado, 18 de Janeiro de 2020, 14h44
    4
    1

    Adorei A matéria e já Vou seguir a culpado álcool 🍺

  • Márcia Amorim | Sábado, 18 de Janeiro de 2020, 09h21
    3
    1

    Amo o perfil!! Sempre pego as dicas dos lugares e a Taci é uma fofa 🥰💃

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