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Quarta-Feira, 29 de Agosto de 2007, 08h:55 | Atualizado: 26/12/2010, 12h:16

VARIEDADES

Carne de jacaré cai no gosto do mato-grossense

    A carne de jacaré está caindo no paladar dos mato-grossenses. Moradores de Cáceres aproveitam a alternativa de renda e mostram que além do coro, a carne pode ser muito mais apreciada. A criação do réptil em cativeiro para fins comerciais, autorizada pelo Ibama, cresce em média 40% ao ano. Em restaurantes do município, já é grande a procura por pratos à base de carne de jacaré à moda pantaneira. Quem ensina é dona Helena. Quem experimenta garante que tem gosto de peixe.

Clique no vídeo e confira a receita veiculada no Globo Rural, da Rede Globo.

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Comentários (4)

  • Eddie. | Quarta-Feira, 31 de Dezembro de 1969, 20h00
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    Ninguém vai falar que comer jacaré da dor nas costas?

  • Marciano Thrum | Quarta-Feira, 31 de Dezembro de 1969, 20h00
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    O pior é o perigo de levar uma rabada no saco.

  • Antonio Carlos de Abreu | Quarta-Feira, 31 de Dezembro de 1969, 20h00
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    Costumeirante recebo as notícias do seu blog a partir das dezoito horas (hoje 18:18 h);às 14:28 já havia comentários sobre a carne de jacaré. Dá para enviar mais cedo?
    Grato,
    A.C.Abreu

  • Pinguim | Quarta-Feira, 31 de Dezembro de 1969, 20h00
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    Putz, "CORO", será que isto seria a pele do animal curtida à moda pantaneira ??

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